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Shake de Açaí liofilizado da Sublimar

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Suco de Açaí liofilizado Sublimar

Suco de Açaí liofilizado Sublimar é um ótimo produto para quem curte aventuras, mas não consegue carregar tudo que gostaria nelas.
R$11,90

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Detalhes

Suco de Açaí liofilizado Sublimar é um ótimo produto para quem curte aventuras, mas não consegue carregar tudo que gostaria nelas.

A Sublimar oferece refeição completa e da melhor qualidade. As refeições Sublimar  são alimentos High Tech que através do processo de liofilização ou freeze drying mantém seu sabor e nutrientes.

O que é um alimento liofilizado? Quais as vantagens?

O processo envolve dois métodos confiáveis de conservação de produtos biológicos – congelamento e secagem - não utiliza conservantes ou produtos químicos e o controle de umidade é realizado por sublimação. Este processo, se comparado a outros meios de desidratação, mostra que preserva células, bem como frutas, vegetais, carnes, peixes e alimentos em geral.

Na liofilização, o Suco de Açaí liofilizado da Sublimar é congelado abaixo de -30°C, e submetido a uma pressão muito baixa (alto vácuo), fazendo com que a água dos alimentos que foi transformada em gelo seja sublimada, ou seja, passará diretamente do estado sólido para o gasoso, resultando num produto final com estrutura porosa livre de umidade.

Os produtos liofilizados têm suas propriedades originais mantidas – forma, cor, aroma e sabor – e quando conservados adequadamente, mesmo à temperatura ambiente, resistem intactos por muitos anos. Desta forma, obtêm-se produtos da mais alta qualidade, de reconstituição instantânea e que possuem longa vida de prateleira, apesar de a legislação brasileira permitir dois anos de validade.

Outro efeito importante é a diminuição de peso e volume, além da possibilidade de manusear alimentos que, naturalmente, são perecíveis, sem necessidade de refrigeração, facilitando operações logísticas de armazenamento, transporte e distribuição.

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Modo de preparo


Abra a embalagem plástica e acrescente 300 ml de água fria e agite bem por pelo menos 2 minutos.

NÃO NECESSITA DE REFRIGERAÇÃO. 

Validade: 1 ano após a data de fabricação. 

Ingredientes: Açaí, adoçante (maltodextrina, cliclamato de sódio, sacarina sódica, glicosideo de steviol e antiumectante dioxido de silicio), goma xantana, dioxido de silicio e aroma idêntico ao natural de açaí. Devido ao compartilhamento de equipamentos, este produto pode conter traços de glúten e leite.

Peso Líq.: 20g

Informação Nutricional

Porção de 20g

VD % (*)

Calorias

 

 

Calorias  

97,6 Kcal = 410KJ

4,9

Carboidratos  

14 g

4,7

Proteínas  

1 g

1,4

Gorduras totais

4,5 g

6,9

Cálcio

27 g

2,7

Potássio

92 mg

**

Ferro

0,4 g

2,6

Zinco

0,2 mg

1,6

Fibras

3,5 g

13,3

Vitamina C

12,6 mg

15,3

Sódio

26,2 mg

1

 

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ - seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
** VD não estabelecido.

 


Informação Adicional
Marca Sublimar

Suco de Açaí liofilizado Sublimar.

SKU:2726

  • Price:R$11,90
Suco de Açaí liofilizado Sublimar é um ótimo produto para quem curte aventuras, mas não consegue carregar tudo que gostaria nelas.
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