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Macarrão à Bolonhesa Sublimar Liofilizado

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Macarrão à Bolonhesa Liofilizado LioNutri

Ref: 7898956314370

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O Macarrão à bolonhesa liofilizado da LioNutri é indicado para aventureiros onde o baixo peso e o volume sejam essencias para a atividade, como montanhismo, iatismo e etc.
R$29,90

Disponibilidade: Esgotado

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Detalhes

O Macarrão à bolonhesa Liofilizado da Sublimar é um alimento completo suficiente atender a fome do mais destemido aventureiro!

As refeições Sublimar são alimentos High Tech que através do processo de liofilização ou freeze drying mantém seu sabor e nutrientes.

O que é um alimento liofilizado? Quais as vantagens?

O processo envolve dois métodos confiáveis de conservação de produtos biológicos – congelamento e secagem - não utiliza conservantes ou produtos químicos e o controle de umidade é realizado por sublimação. Este processo, se comparado a outros meios de desidratação, mostra que preserva células, bem como frutas, vegetais, carnes, peixes e alimentos em geral.

Na liofilização, o Macarrão à bolonhesa liofilizado da Sublimar é congelado abaixo de -30°C, e submetidos a uma pressão muito baixa (alto vácuo), fazendo com que a água dos alimentos que foi transformada em gelo seja sublimada, ou seja, passará diretamente do estado sólido para o gasoso, resultando num produto final com estrutura porosa livre de umidade.

Os produtos liofilizados têm suas propriedades originais mantidas – forma, cor, aroma e sabor – e quando conservados adequadamente, mesmo à temperatura ambiente, resistem intactos por muitos anos. Desta forma, obtêm-se produtos da mais alta qualidade, de reconstituição instantânea e que possuem longa vida de prateleira, apesar de a legislação brasileira permitir dois anos de validade.

Outro efeito importante é a diminuição de peso e volume, além da possibilidade de manusear alimentos que, naturalmente, são perecíveis, sem necessidade de refrigeração, facilitando operações logísticas de armazenamento, transporte e distribuição.

Não deixe de ler os artigos Comida de astronauta na montanha? e O que comer nas montanhas?

O Macarrão à bolonhesa liofilizado da Sublimar é indicado para aventureiros onde o baixo peso e o volume sejam essencias para a atividade, como montanhismo, iatismo e etc. 

Modo de preparo

Macarrão à bolonhesa com Ervas Finas liofilizado da Sublimar

Adicione o produto à 580ml de água, mexa e deixe ferver por 3 minutos em fogo baixo, retirando-o.

Dica: Acrescente queijo ralado e azeite de oliva ao prato pronto. Ficara muito saboroso!

NÃO NECESSITA DE REFRIGERAÇÃO.

Validade: 2 anos após a data de fabricação.

Ingredientes:  

  • Macarrão: sêmola de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, corantes naturais urucum e cúrcuma.
  • Molho Bolonhesa: molho de tomate, sal, cebola, alho, queijo parmesão e carne bovina moída.

 CONTÉM GLÚTEN.

Peso Líq.: 160g.

Peso quando hidratado: 460g.

 

Quantidade por porção

VD % (*)

 

 

 

Valor energético  

644 Kcal = 2705 KJ

32,4

Carboidratos  

106,1 g

35,4

Proteínas  

36 g

48,4

Gorduras totais

12,5 g

23,7

Gorduras Saturadas

 4,5 g 20,5

Calcio

119 mg

12

Fibra alimentar

5,5 g

21,3

Sódio

355 mg

14,8

 

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ - seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
** VD não estabelecido.

 

Saiba mais sobre liofilizados no vídeo abaixo:

Informação Adicional
EAN 7898956314370
Marca LioNutri

Macarrão à Bolonhesa Liofilizado LioNutri.

SKU:7898956314370

  • Preço:R$29,90
O Macarrão à bolonhesa liofilizado da LioNutri é indicado para aventureiros onde o baixo peso e o volume sejam essencias para a atividade, como montanhismo, iatismo e etc.
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