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Canja de Galinha Liofilizada

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Canja de Galinha Liofilizada Liofoods

A Canja de Galinha Liofilizada da Liofoods é um alimento completo suficiente para atender sua fome quando estiver em sua maior aventura. Além disso, esse alimento não possuí glúten!
R$19,90

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Detalhes

A Canja de Galinha Liofilizada da Liofoods é um alimento completo suficiente para atender sua fome quando estiver em sua maior aventura. Além disso, esse alimento não possuí glúten!

Além disso, é uma excelênte opção para quem planeja viajar para países com alimentação muito diferente da brasileira, onde estamos sujeitos à problemas gastrointestinais. A canja de galinha, como canta a música, não faz mal à ninguém...

As refeições Liofoods são alimentos High Tech que através do processo de liofilização ou freeze drying mantém seu sabor e nutrientes.

O que é um alimento liofilizado? Quais as vantagens?

O processo envolve dois métodos confiáveis de conservação de produtos biológicos – congelamento e secagem - não utiliza conservantes ou produtos químicos e o controle de umidade é realizado por sublimação. Este processo, se comparado a outros meios de desidratação, mostra que preserva células, bem como frutas, vegetais, carnes, peixes e alimentos em geral.

Na liofilização, os alimentos da Canja de Galinha Liofilizada da Liofoods são congelados abaixo de -30°C, e submetidos a uma pressão muito baixa (alto vácuo), fazendo com que a água dos alimentos que foi transformada em gelo seja sublimada, ou seja, passará diretamente do estado sólido para o gasoso, resultando num produto final com estrutura porosa livre de umidade.

Os produtos liofilizados têm suas propriedades originais mantidas – forma, cor, aroma e sabor – e quando conservados adequadamente, mesmo à temperatura ambiente, resistem intactos por muitos anos. Desta forma, obtêm-se produtos da mais alta qualidade, de reconstituição instantânea e que possuem longa vida de prateleira, apesar de a legislação brasileira permitir dois anos de validade.

Outro efeito importante é a diminuição de peso e volume, além da possibilidade de manusear alimentos que, naturalmente, são perecíveis, sem necessidade de refrigeração, facilitando operações logísticas de armazenamento, transporte e distribuição.

Não deixe de ler os artigos Comida de astronauta na montanha? e O que comer nas montanhas?

A Canja de Galinha Liofilizada da Liofoods é indicado para aventureiros onde o baixo peso e o volume sejam essencias para a atividade, como montanhismo, iatismo e etc. 

Modo de preparo

Abra as embalagens plásticas, coloque o seu conteúdo em uma panela pequena e acrescente 300 ml de água fria. Levar ao fogo e aguardar 2 minutos após a fervura. Mexa suavemente de vez em quando para que todas as partes entrem em contato com a água e reidratem adequadamente.

Pode ser preparado também em microondas.

NÃO NECESSITA DE REFRIGERAÇÃO. 

Validade: 1 anos após a data de fabricação. 

Ingredientes: Macarrão, feijão, alho, louro, cebola e sal.

Canja de Galinha Liofilizada da Liofoods NÃO CONTÉM GLÚTEN!

Peso Líq.: 45 gr.

Informação Nutricional

Porção 45g (embalagem)

VD % (*)

 

 

 

Valor energético  

170 Kcal = 1291 KJ

8

Carboidratos  

32,3g

11

Proteínas  

7g

9

Gorduras totais

1,3g

2

Gorduras saturadas

0,3g

1

Gorduras trans

não contém

**

Fibra alimentar

1,1g

5

Sódio

576mg

23

 

* % valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ - seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
** VD não estabelecido.

 


Informação Adicional
Marca Liofoods

Canja de Galinha Liofilizada Liofoods.

SKU:774010

  • Price:R$19,90
A Canja de Galinha Liofilizada da Liofoods é um alimento completo suficiente para atender sua fome quando estiver em sua maior aventura. Além disso, esse alimento não possuí glúten!